Jídelní lístek – denní menu

Dobře víme, že i to nejoblíbenější jídlo se časem přejí. U nás se Vám to nestane! Každý den pro Vás připravujeme nové menu z čerstvých a sezónních surovin.

Café Restaurant

Nabídka dne

Předkrmy

  • Grilovaný kozí sýr "Rondin Riblaiere" s rukolovým salátkem a medovým dresingem 139,-
  • Šunka Prosiutto s melounem,rukolou a lupínky parmezánu 125,-

Polévka

  • Minestrone s těstovinou a parmezánem 45,-,-

Hlavní chody

  • Lososové ragů s čerstvým chřestem a jarním hráškem a bylinkami s těstovinami "Pappardelle" nebo restované brambory 189,-
  • Filet lososa s hráškovým pyré a čerstvým grilovaným chřestem s petrželkovým máslem a křepelčími vejci 199,-
  • Dlouho dušené hovězí se silnou šťávou,restované hlívy a zelené fazolky a šťouchané brambory nebo Basmati rýže 199,-
  • Grilovaný hovězí rumpsteak s petželkovým máslem,restovanými hlívami a plněná pečená brambora s pažitkovou smetanou a křupinkami slaniny 265,-
  • Kuřecí prsa plněná mozzarelou,bazalkou a pečenými paprikami pečené ve slanině s těstovinami "Pappardelle" sypané parmezánem 195,-
  • Vepřová grilovaná panenka s kuřecími jatýrky a perlovou cibulkou v portské omáčce s restovanými brambůrkami nebo Basmati rýží 219,-
  • Kachní prsa plněná sušenou švestkou s portskou omáčkou,pečeným jablkem a Basmati rýží 219,-

Stálá nabídka

  • 6 ks restované tygří krevety s chilli,sherry tomaty, petrželkou a parmezánem 149,-
  • Kuřecí nebo vepřový Gordon bleu s restovanými brambůrkami s čerstvou pažitkou a domácí tatarskou omáčkou 189,-
  • Pikantní grilovaná panenka se smaženými cibulovými kroužky, okurkovým tzatziky a restovanými brambůrkami s čerstvou pažitkou 209,-
  • Grilovaná panenka nebo kuřecí prsa s houbovosmetanovým ragů a restované brambůrky s čerstvou pažitkou 209,-/189,-
  • Grilovaný filet lososa s okurkovým tzatiky a restované brambůrky s čerstvou pažitkou 199,-

Moučníky

  • Tvarohový dort s čerstvými jahodami a šlehačkou 75,-
  • Čerstvé jahody s javorovým sirupem a zakysanou smetanou 79,-
  • Sněhový pohár s malinami a čerstvou šlehačkou 75,-

Jídelna

Polévka

  • Minestrone s těstovinou 25,-

Hlavní chody

  • Zapečená treska žampiony,porkem a goudou,bramborová kaše +pol. 79,-
  • Kuře na paprice,H.knedlík/těstoviny +pol. 75,-
  • Mexický guláš,hrášková rýže se sýrem +pol.75,-
  • Vepř.španělský ptáček,dušená rýže +pol. 75,-
  • Řecký salát s balkanským sýrem a kuřecím masem + pol. 75,-
  • Brokolice s omáčkou Quatro-formagi 55,-
  • Kuřecí plátek na grilu 45,-
  • Hranolky/Americké brambory 25,-

Café Restaurant Bibus

Tomáš Snopek
Vídeňská 125
639 27 Brno

OTVÍRACÍ DOBA

Restaurace

Po – Pá 9:00 – 17:00

Jídelna

Po – Pá 9:00 – 17:00
výdej obědů 11:00 – 14:00

Rezervace: 728 349 666

email: tomas@cafebibus.cz