Jídelna & kantýna

Jídelní lístek – středa 1. 4. 2026

Polévky

  • Drůbeží vývar v asijském stylu s rýžovými nudlemi,masem a zeleninou (A-6,11) 45 Kč
  • Boršč (A-1,7,9,) 45 Kč

Hlavní chody

  • 150g Smažený vepřový řízek s bramborovou kaší a "Freš" zelný salát +pol. (A-1,3,5,6,7,8,11,) 185 Kč
  • Hovězí dušené po Znojemsku, Jasmínová rýže + pol. (A- bezlepkové,10) 179 Kč
  • Tvarohové knedlíky plněné borůvkami, sypané perníkem a cukrem, přelité borůvkovým Žahourem se skořicí a máslem +pol. (A-1,3,7) 169 Kč

Saláty

  • Zeleninovo-listový salát s Tuňákem,vejcem, červenou cibulkou a bylinkovým "Dijon" dresinkem + pol. (A-3,7) 175 Kč

Moučníky

  • Dort "Medovník " se šlehačkou (A-1,3,7) 69 Kč
  • Top nabídka !!!! Vanilková zmrzlina z burbon vanilky s dýňovým Extra virgin BiO olejem (7) 88 Kč

Vážení hosté !

rezervece míst v restauraci na polední menu a na určitou hodinu je POUZE REZERVACÍ MÍSTA a neznamená to, že pokud je restaurace plná hostů (což v poledních hodinách je pravidlem !!!!), že se personál bude výhradně okamžitě věnovat příchozí rezervaci, nebo dokonce – jak někteří vyžadují rychle a přednostně!!!

Obsluha musí samozřejmě obsloužit dříve došlé zákazníky v pořadí jakém došli a dělají to opravdu tak jak nejrychleji mohou, i s ohledem na další aspekty jako je složitost jídla, kapacita kuchyně, která je společná i pro zadní jídelnu aj.

Restaurace i jídlena slouží především k zajištění poledního menu pro zaměstnance firem a další zákazníky a pokud si tedy objednáváte jídla předem je to hlavně proto, aby byla garance jejich dostupnosti v danou hodinu, protože některá jídla se někdy vyprodají dříve, ale to my nedokážeme ovlivnit :-)

Věřte prosím že se celý kolektiv snaží pro Vás všechny pracovat co nejrychleji a nejlépe jak je to v daném provozu možné!

Děkujeme Vám za přízeň a přejeme všem dobrou chuť.

Tomáš Snopek za celý kolektiv Restaurace & Jídelny BIBUS.

V době velikonočních svátků 3.4 a 6.4. 2026 budou restaurace i jídlena zavřené.